2016年07月23日

ピータン豆腐

ピータン豆腐
一昨日作ったピータン豆腐
ブログ用にちょっと
盛りつけしてみました
(^_-)-☆



材料 
有機木綿豆腐   1パック 486円税込
ピータン
ザーサイ
長ネギ
宇多津の塩 520円税込
純正 ごま油  600円税込
ピータン豆腐
ピータン豆腐


ピータン豆腐
ピータン豆腐






松花皮蛋(ピータン)  
皮をむくとこんな感じで
花が咲いている感じできれいですょ~

最近ではスーパーの
中華材料コーナーにも置いていたり
今回は商店街にあります
グリーンにあるジュピターで購入してます♪


切って、からし醤油で召し上がるのもおススメです
ピータン豆腐


ザーサイもジュピターさんでピカピカ
ピータンは大きめにカット
ザーサイと長ネギはみじん切り

ピータン豆腐






あとはボウルに豆腐を入れ
残りの材料を順番に入れて

ピータン豆腐


ピータン豆腐


ピータン豆腐
ピータン豆腐
ピータン豆腐


ピータン豆腐
塩を振って
混ぜるだけ!!ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ♪

ピータン豆腐


ピータン豆腐


ピータン豆腐
仕上げにごま油を回し入れたら完成!
ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"


ピータン豆腐




暑くなる今夜にさっぱりと食べられるから
是非お試しください(^_-)-☆



今日も笑顔で楽しい一日を(つ∀<。)キャハッ♪
皆さまも良き一日を~
アップニコニコ






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ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"





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Posted by アンテナショップmachi・kara at 2016年07月23日11:01 Comment(0)
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